Topbar Banner Topbar Banner Topbar Banner

როგორ და რა ტემპერატურაზე უნდა შევინახოთ პროდუქტები მაცივარში

Apr 29, 2024
Onoff რჩევები
როგორ და რა ტემპერატურაზე უნდა შევინახოთ პროდუქტები მაცივარში

მაცივარში სხვადასხვა პროდუქტისთვის სწორი ადგილის შერჩევა ძალიან მნიშვნელოვანია. ამით, შესაძლებელია თავიდან ავირიდოთ საკვების არომატის დაკარგვა, არასასიამოვნო სუნი და მოწყობილობაში ცირკულაციის პროცესის დარღვევა. ვებ გვერდი - greatist.com სასარგებლო რჩევებს გვთავაზობს, თუ როგორ გავანაწილოთ და რა ტემპერატურაზე შევინახოთ პროდუქტები მაცივარში.

  • მაცივრის ყველაზე ნაკლებად გრილი წერტილი, კართან არსებული თაროებია, შესაბამისად მალფუჭებადი კერძების, განსაკუთრებით კი რძის პროდუქტების შენახვა არ არის რეკომენდირებული.
  • მაცივარში არსებულ განყოფილებებს, განსხვავებული ტემპერატურული რეჟიმი გააჩნიათ. მაღალ თაროზე რძის პროდუქტები: რძე, კარაქი, ხაჭო, ყველი და ა.შ უნდა მოვათავსოთ, საყინულეში - გაყინული ხორცპროდუქტები, ხოლო მოძრავ უჯრებში ხილი ან ბოსტნეული.
  • უმჯობესი იქნება თუ ხილსა და ბოსტნეულს ერთმანეთის გვერდით არ შევინახავთ. ასევე ცოცხალსა და გამზადებულ კერძებს. ეს უკანასკნელი კი აუცილებლად თავდახურულ ჭურჭელში უნდა იყოს.
  • მაცივარში ყველა სახის კონსერვის მოთავსება მიზანშეწონილი არ არის. კონსერვებს შენახვის დიდი ვადა გააჩნიათ და სპეციალურად განსაზღვრულ ტემპერატურას არ ითხოვენ.

fridge

  • არსებობს პროდუქტები, რომელთა მაცივარში შენახვა არ შეიძლება, რადგან მათ სიცივე გემოსა და ხარისხს უკარგავს. ასეთი პროდუქტების ჩამონათვალს ჩვენს წინა სტატიაში გაეცნობით.
  • ძეხვი დაახლოებით 0 - +8 ̊ გრადუსზე ინახება.
  • თევზის პროდუქტები უმჯობესია შენახული იქნეს 0 – 2 ̊ გრადუსზე.
  • მაცივარში ლიმონს დაბალი ტემპერატურა აზიანებს. ის დაახლოებით 7 ̊გრადუსზე ინახება.
  • კარგი იქნება თუ მწვანილს შენახვამდე, სუფთა ქაღალდში გავახვევთ.

მაცივრების შესახებ მეტ ინფორმაციასა და დეტალურ მახასიათებლებს, შეგიძლიათ ჩვენს კატალოგში გაეცნოთ.